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ミツバ(せり科)

ミツバ(三つ葉)

ミツバ

ミツバ
野生ミツバ

一般的にスーパーや八百屋に売っているミツバは栽培品種です。野生のものの方が 香りがよく、歯触りもよい。せり科の植物なので湿気のあるところを好みます。林道のわきや川のほとりに見られる。

ミツバ

ミツバ
栄養価の高いミツバ

ミツバはビタミンA、C、カリウム、カルシウムが豊富に含まれています。
ミツバは、加熱し過ぎると香りが抜け、歯ざわりも悪くなるのでなるべく料理の 最後の方に入れて煮込まないようにしましょう。

ミツバの植え付け

ミツバ
湿気の多いところではよく育つ。
地表面が乾燥しないようにするとよく繁殖する。

ミツバの育て方

日陰でも育ちます。風通しの良い環境で育てましょう。。
植え付け後、乾燥すると活着がわるくなるので敷き藁、敷き草をして乾燥を防ぐ。

ミツバ

ミツバ

酸性土壌に弱い性質があり野菜用の培養土を作って植えてください。 ミツバ

三つ葉は、畑栽培だけでなく、ベランダでも簡単にプランターで育てることができます。

ミツバ(苗木)

ミツバ

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ガーデニング、家庭菜園でミツバを育ててみませんか!

植えるポイントは腐植土と土の乾燥防止です!

3株苗
販売価格 900円(税別)

予約受付中!発送は4月半ば〜5月末